les infos de La Bignole

L'Édition du week-end du 30 juillet 2022


On skie, on arrose des routes, des pistes d'hippodromes, en pleine canicule, en pleine sécheresse doublée de nombreux incendies, avec la crise de l'énergie, alors que selon le gouvernement : "les tensions internationales ainsi que l'indisponibilité d'une partie du parc nucléaire français imposent un effort sans précédent en matière de sobriété énergétique".

De nombreux équipements publics qui doivent fermer à cause de cette crise, des conditions de détention insalubres, en France et ailleurs, mises encore davantage en exergue par la canicule ; le contrôle de la taille d'un maillot de bain par des agents municipaux, l'inhumanité des bailleurs sociaux et des pouvoirs publics face au handicap, l'américanisation de la vie française en général, la ghettoïsation des villes, l'augmentation des accidents de la circulation et les moyens pour y remédier, les algorithmes qui influent sur les bonnes recettes d'antan, le droit culinaire qui gagne du terrain, et une spéciale sur les maires et la justice...

Mais aussi,

Une tribune sur le droit des animaux, le sauvetage de JeanJean le homard blanc, un concours d'architecture des plus belles façades d'immeubles contemporains, un appel à projet pour réaliser une statue monumentale résolument moderne, un certain cubisme sous forme de street-art, la véritable histoire de la "lanterne rouge" du Tour de France, un regard humoristique sur le grand départ en vacances, et une preuve en image pour contredire une vielle superstition marine.

Et bien sûr les récréations de La Bignole : Mathématiques amusantes, logogriphes syllabiques, mots carrés, metagramme, énigme et charades fantaisistes, dames et échecs.

Des recettes originales, simples et économiques dénichées par La Bignole, par exemple un carrelet cordon bleu, un poulet à la Marengo ou sauté à la bordelaise, du foie de veau braisé à la bourgeoise, des escalopes à la liégeoise, du pot-au-feu calaisien, une langouste à l'italienne, des croquettes de pommes de terre, et pour finir une charlotte à l'ananas, l'ensemble arrosé de la bière de famille, économique.

Côté pratique : la culture des navets d'été, la dessiccation des haricots, la fabrication maison de la moutarde, côté décoration : comment transformer un simple lit pliant en un confortable canapé, un patron de tricot pour réaliser un manteau trois-quart pour la rentrée

Retrouvez ces informations dans le semainier et l'édition du week-end,

La Bignole vous souhaite une bonne lecture