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Le Pêle-Mêle - 16 août 1925

Le Pêle mêle 1925 08 16 art 09 le dernier menu du 25 avril 1918

Jean Chappe d'Hauteroche scientifique 18ème siècle

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On ne dira jamais assez l'horreur que peut inspirer l'assassinat du tsar de Russié et de sa malheureuse famille. Les enquêtes prescrites ont permis de reconstituer minute par minute cet affreux calvaire.

On sait comment les membres de la famille impériale furent fusillés lâchement. La fidélité de leurs sujets et l'attachement qu'ils éprouvent pour leur souverain va jusqu'à recueillir les moindres détails de cette fin tragique. C'est ainsi qu'on a pu retrouver le dernier menu de repas pris par l'empereur infortuné à Tobolsk le 25 avril 1918, trois mois avant la tragédie de la clairière d'Ekaterinbourg.
Il existait encore un semblant de protocole, car l'humble service est transcrit sur un carton de petit format. On y lit ces phrases impressionnantes dans leur humilité :
Déjeuner: Soupe aux betteraves, côtelettes de veau hachées et garnies de légumes. Dîner: Pommes de terre, beurre, jambon de porc garni de légumes.
Il y a évidemment loin de ces plats misérables aux fastes de Tsarkoïé-Selo.

Tobolsk en Russie

Tobolsk

Jean Chappe 

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