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Le Petit Écho de la Mode - La semaine de la ménagère , une semaine complète de menus avec au programme notamment les recettes des œufs à la bourgeoise, queues de moutons au riz, raie au fromage, morue à la Mado, boeuf au macaroni, pommes à la maréchale, filets de limandes Parmentier et les confitures d'hiver, avec cette semaine la confiture d'orange et sur la même page
La bonne cuisine de France avec la poulet Célestine, une recette Lyonnaise et sa véritable histoire
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